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2021-09-07 08:55:10
详细介绍:

食品级气体,速冻食品的液氮品质为食品级,通过液氮储罐、真空管道、液氮速冻机等设备,将食品进行快速冷冻,速冻后的食品产品水份挥发少,解冻后色泽好,口感好,是一种理想的制冷制。与传统速冻方法相比液氮速冻的优点:1、速冻时间短,效率高,适合连续性的食品加工。2、保鲜时间长,很好的保持食品的新鲜度。3、冷量损失小,运行成本低。4、投资少,比传统冷库速冻节约30%以上。5、超低温(-196℃)下速冻,细菌被杀死或停止繁殖。

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